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商用壓面機有了哪些改變呢

文章出處:本站 人氣:3233 發表時間:2021-09-23 10:09:03

商用<a href=/art/hyxw89.html>壓面機</a>有了哪些改變呢

商用壓面機適用于揉捏各種酥脆韌性面團,能自動連續完成面團的壓制、折疊和扭轉,提高面團的延展性和光澤度,增加面團的筋性和組織細度。整機采用機電一體化自動完成面團輸送、折疊、壓制、撒粉、排面過程。連續折疊折疊折疊方提高面團的延展性和光澤,增加面團的筋性和組織的細密度。增加安 全圍欄和緊急安 全開關,確保操作人員更安 全。

壓面機誕生以來,不斷報道壓手、咬手等事件。根據這些安 全事故,壓面機制造商也在不斷改進。近年來,針對以往的咬手和壓手事件,操作人員注意力不集中容易發生安 全事故,輕度骨折、重度手殘甚至死亡,給自己和企業帶來不必要的損失。

考慮到這一點,我們不斷創新壓面機。經過多次討論和設計,我們生產了一種智能化、自動化的商用壓面機。對整體設計進行了調整,改變了壓面機軋輥向下壓面的形式。在設備軋輥處安裝傳動帶,使軋輥的滾動由下而上。這樣,操作人員就不用擔心機器傷人了。而且,有了傳動帶,表面可以不斷壓制,不需要人工反復取面和放面,提高了效率,減少了勞動量。

商用壓面機的使用和維護:

1.檢查電源電壓是否與本壓面機的電壓一致,電線頭是否牢固,接地是否良好。

2.開機時將插頭插入電源插座,按下開關。

3.使用前應先檢查機器,清除機內污垢,在壓面輥和切面刀端加入適量食用油,齒輪和軸承應定期加固體潤滑油(黃油)。

4.切面刀由一對滾動切面棒組成,隨機提供的切面刀切面寬度為1.5mm,用戶可根據需要購買其他規格的切面刀。

5.壓面操作拆下對滾切面刀。啟動,將和好的面團放入送料板,引入壓面輥,由厚到薄,反復壓制。由于我廠生產的壓面機采用新型鏈輪傳動,壓面厚度為10mm。因此,用戶可以根據自己的要求調整厚度。

6.根據面條所需的厚度調整壓面輥的間隙,安裝滾動切面刀,啟動,將面坯引入切面裝置,切成面條。

7.如發現壓出的面塊局部彎曲,請及時調整機器。

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